L’Italia è un paese bellissimo e dalle enormi risorse: montagne, pianure, colline e coste arricchite da profonde diversità che si esprimono soprattutto con tradizioni e prodotti enogastronomici di altissima qualità.
I prodotti biologici e biodinamici certificati Demeter, aggiungono un valore di controllo e di rispetto della natura circostante che ormai tutto il mondo sa riconoscere. Ogni volta che una persona di un paese straniero apprezza un prodotto italiano e lo considera come giusto, ci si gonfia d’orgoglio e di ottimismo verso una strada che ormai da anni abbiamo intrapreso. Quando degustano il nostro olio e il nostro vino e ne comprendono la diversità, sentiamo riconoscerci lo sforzo fatto e ci convinciamo ad investire ancor più risorse e impegno nella nostra terra. Quest’anno i nostri prodotti sono partiti alla volta di Svizzera, Austria, Stati Uniti e Giappone.
Con l’orgoglio di chi ha lavorato bene, possiamo dire che questo è un bell’inizio e rimaniamo con la speranza ben salda che il futuro ci riserverà ancora delle belle soddisfazioni. Il nostro desiderio e la nostra ambizione è quella di curare la nostra terra come abbiamo fatto fino ad ora per permetterle di continuare a darci questi incredibili frutti dai quali ricavare prodotti dei sapori autentici…
Di Paola Sucato Aka Ci_polla
