Sara Milletti, Autore a Fattoria La Maliosa - DEV

Pubblicato 21 Giugno 2013

Il sauté di cozze. Benvenuta estate!

E così, dopo un accenno di primavera della quale non è rimasta molta(o alcuna) traccia, ecco che l... Continua a leggere

Pubblicato 17 Giugno 2013

Nelle vicinanze di Poggio Murella in località “le Murella”, in direzione Manciano, percorrendo ... Continua a leggere

Pubblicato 28 Maggio 2013

Non sono passati nemmeno 10 giorni dal nostro rientro da Londra. Eravamo là con i nostri vini biodi... Continua a leggere

Pubblicato 14 Maggio 2013

Fattoria La Maliosa, vicino a Manciano (GR), è una fattoria dove si lavora secondo le regole dell�... Continua a leggere

Pubblicato 1 Maggio 2013

Descrivendo a voce ingredienti e procedimento, alla mia affermazione “sul finale all’int... Continua a leggere

Pubblicato 5 Aprile 2013

Mercoledì 27 marzo Andrea Gori di God save the Wine ha organizzato alla Sosta del Convivium a Firen... Continua a leggere

Pubblicato 20 Marzo 2013

Acqua fredda o acqua tiepida per l’impasto? Olio si o olio no? Solamente farina di tipo 0 o anch... Continua a leggere

Pubblicato 14 Marzo 2013

Dal 9 all’11 marzo 2013 La Maliosa ha partecipato a Firenze al più prestigioso appuntamento delle... Continua a leggere

Pubblicato 8 Marzo 2013

Il 28.02.2013 a Vienna, nella suggestiva cornice dell’Hotel Regina, accanto alla bellissima Vo... Continua a leggere

Pubblicato 1 Febbraio 2013

La zuppa tipica della Toscana è di quelle ignoranti, ma non troppo ;). Il piatto è un dono di mia ... Continua a leggere